Ausbeinmesser Kershaw 7-in. Boning Knife mit Löffel, K-Texture

Kershaw 7-in. Boning Knife, Ausbeinmesser/Filetiermesser mit 17,8 cm (7 Zoll) langer Klinge, Löffel und
K-Texture™-Griff
Dieses Ausbeinmesser mit 7-Zoll-Klinge und Löffel (7-in. Boning Knife with Spoon) ist das ideale Profimesser für Angler, die mit Vorliebe auf Lachs- oder Forellenfang gehen. Mit dieser Klinge, die sich leicht um die Wirbelsäule herum führen lässt, kannst Du Deinen Fang problemlos verarbeiten, und mit demselben praktischen Instrument kannst Du auch die Blutlinie entfernen. So lässt sich Fisch schnell und mühelos säubern. Außerdem kann das Messer auch als Filetiermesser eingesetzt werden. Dieses Kershaw-scharfe Ausnehm- und Ausbein-Multitalent gleitet regelrecht durch den Fisch.
Die rasiermesserscharfe Klinge ist aus 420J2-Edelstahl gefertigt, einem recht widerstandsfähigen Stahl, der eine sehr hohe Korrosionsbeständigkeit aufweist (ein besonders wichtiges Kriterium für den Gebrauch in feuchter oder nasser Umgebung) und sich problemlos nachschärfen lässt. Außerdem verfügt dieser Stahl über das genau richtige Maß an Biegsamkeit, um das Filetieren zu erleichtern und so das zarte Fleisch des Fisches zu schonen und seinen feinen Geschmack zu erhalten.
Der Griff aus strapazierfähigem glasfaserverstärktem Nylon ist mit Gummi umspritzt und seine Oberfläche mit Kershaws exklusiver K-Texture™ versehen. Diese Struktur (ein sich wiederholendes Muster der Buchstabe K, wie sie in Kershaws Firmenlogo zu sehen ist) sorgt für die nötige Griffigkeit und einen allzeit sicheren Halt, selbst wenn Deine Hände glitschig sind.
Für die sachgerechte Aufbewahrung dieses Ausbeinmessers mit K-Texture™ ist ein Klingenschutz im Lieferumfang enthalten.
Details: 

• Klingenmaterial: rostfreier Stahl 420J2, satiniert 
• Griffmaterial: glasfaserverstärktes Nylon mit Gummiüberzug und K-Texture™
• Gesamtlänge: ca. 36,8 cm 
• Klingenlänge: ca. 17,8 cm (7 Zoll)   
• Gewicht: ca. 111 g  
• Inkl. Klingenschutz  
• Hersteller-Artikelnummer: 1243SHX

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