Ein japanische Santoku-Kochmesser in Deiner Küche – perfekte Ergonomie + exzellenter Schnitt!
Die Klingenspitze liegt tief und das Messer ähnelt einem kleinen Beil. Der Schwerpunkt des Messers ist nach vorne verlagert, so dass Du weniger Kraft beim Schneiden aufwenden mußt. Einteiliges Messer für Profis mit langer, dünner Klinge. Aus speziellem, korrosionsbeständigem japanischen Molybdän-Vanadium-Messerstahl AUS8. Der ergonomische Griff aus G10 ermöglicht einen vollkommen kontrollierten Schnitt.
Details:
- Klingenmaterial: AUS-8
- Griffmaterial: G10
- Gesamtlänge: ca. 30 cm
- Klingenlänge: ca. 18 cm
- Gewicht: ca. 215 g
- Hersteller-Artikelnummer: SM-0094/G-10
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