Ein japanisches Santoku-Kochmesser in Deiner Küche – perfekte Ergonomie + exzellenter Schnitt = wachsende Beliebtheit unter Profi- und Hobbyköchen! Die Klingenspitze liegt tief und das Messer ähnelt einem kleinen Beil. Der Schwerpunkt des Messers ist nach vorne verlagert, so dass Du weniger Kraft beim Schneiden aufwenden musst.
Details:
- Klingenmaterial: Damaszenerstahl, 67 Lagen
- Griffmaterial: Micarta
- Gesamtlänge: ca. 30,0 cm
- Klingenlänge: ca. 17,5 cm
- Gewicht: ca. 130 g
- Hersteller-Artikelnummer: SD67-0094
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